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绿茶多酚提取设备 速溶茶粉生产线设备和加工工艺流程

发布时间:2023-11-21人气:390

随着膜技术的日益发展成熟,膜分离和膜浓缩成为像茶汁、果汁、蔬菜汁等热敏性物质提取浓缩的*好选择。膜法工艺生产的产品不但色、香、味俱佳,而且生产成本为传统方法的1/2~1/8,工艺过程中污染物排放少,产品质量大大提高,具有很大的技术、经济优越性。


凭借自己特有的抗污染能力强,易清洗的复合管式超滤膜产品和对膜浓缩工艺的优化设计专有技术,成套膜分离浓缩设备在速溶茶厂、茶多酚厂已得到成功运用,并投入大批量工业生产,使速溶茶粉、茶多酚的生产产生了重大的变革,为我国茶叶深加工企业提供了重要的手段。设备主要部件都采用进口,膜选用世界上性能*优良、*适合于茶叶水提液过滤分离、浓缩产品,系统按照食品卫生要求或FDA要求设计、制造。

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速溶茶粉、茶多酚膜法生产工艺说明;


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膜法浓缩茶汁直接生产速溶茶粉或再萃取生产茶多酚,运行成本比真空浓缩法要低得多(是原工艺的1/2~1/8),且萃取溶剂用量减少,*主要的是产品质量明显提高,大大减少了茶中有效成分(如EGCG)的相转变,大大减少了茶叶中香味物质的损失。同时可以生产咖啡碱、茶多酚、茶氨酸、浓缩茶汁等植物提取物。膜法植物提取工艺比传统方法具有更好的技术和经济性。


   按年产50T茶多酚(茶叶1000T/Y)计算 ,透资概算如下:

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以上为设备投资,设计及技术服务费60万元,则投资为523万元(不包括厂房2000平方米和办公楼及其设施), 产值约1000—1500万元。年产茶多酚50T,或速溶茶粉200T,同时添加部分设备还可以生产茶氨酸、茶多糖、咖啡碱。产值约1000—1500万元,利润率约30%,每年的利润约300--450万元,


  原料;低档绿茶末,产茶区都有,价格2000元/T—3000元/T,提取茶多酚收率5%左右;50T/Y茶多酚,耗茶叶1000T/Y

     产品;高档绿茶多酚,EGCG含量50%以上,售价20万元/T—30万元/T,主要出口,

     副产品;茶氨酸、茶多糖、咖啡碱,

     利润率约30%,每年的利润约300--450万元,

     我公司可为客户提供全套技术,提供现场小试实验、技术方案设计、制造、安装、调试和操作培训一条龙服务,以及完善的售后服务。



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