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乳清蛋白肽生产设备 乳清肽蛋白粉生产线设备

发布时间:2024-01-11人气:350

多肽是人体重要的生理调节物,它可全面调节人体生理功能,增强和发挥人体生理活性,它具有重要的生物学功能。肽对人的细胞活性、功能活动、生命存在太重要了。

生物酶解法是生产多肽类产品主要的技术手段,如在海洋生物肽、大豆玉米等植物多肽的生产中,原料通过酶解处理后,采用传统的离心等技术手段进行过滤,澄清效果和收率达不到预期效果,废水大,操作繁琐。与传统的过滤技术相比,膜分离技术有着无可比拟的优势。

凭借多年在多肽领域的项目经验和技术实力,用专业的酶解多肽分离提取技术,在植物多肽生产过程中,利用分子切割膜把不同分子量的多肽分离,分离后提纯,令产品在分离提纯过程中不发生任何质的变化;提纯后的产品选用脱色工艺除去色度;再利用膜分离技术进行脱盐、脱灰、浓缩,而保证物质的原有性质不会改变;解决了杂质多、颜色深的问题,将整个产品质量提升一个等级。

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植物多肽膜分离提取技术特点:

1、膜过滤快速稳定,活性成分收率高。

2、滤液澄清效果好,降低了后续处理的难度,较大程度地提高了产品的质量。

3、膜清洗具有再生能力强、使用寿命长、运行费用低的特点。

4、该设备自动化程度高,操作简便,生产现场清洁。

5、配合后段的纳滤膜脱盐工段,形成膜集成提取系统,大大降低了产品的灰分。

膜工艺流程: 提取液→预处理→超滤→小分子超滤→膜浓缩→单效/多效→后续工艺

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膜工艺优势

(1)提取液经过预处理之后进行超滤,去除溶液中的大分子蛋白、鞣质、淀粉、植物纤维、多糖等,提高提取液的澄清度,有利于保护后续浓缩膜,保证浓缩效果,延长浓缩膜的使用寿命。

(2)小分子超滤能有效除去溶解性的大分子蛋白、多糖、胶质等杂质,提高产品纯度和质量。超滤膜孔径、材质可选择性范围广,可根据具体产品进行分析和选择。

(3)浓缩膜可以有效的截留指标成分,脱出溶剂,达到浓缩的目的;浓缩出水无色澄清透亮,可以直接提取回用或排放,节约水资源,减轻环保压力。    

(4)膜浓缩是一种常温浓缩,能降低有效成分因高温而发生分解带来的损失,使产品收率有保证,同时,节省了大量的蒸汽,降低能耗;

(5)若采用耐高温膜浓缩,如提取液温度为70℃,那么膜浓缩出水仍为70℃,且高温回用,减少了提取加热需要的蒸汽;

(6)膜浓缩过程为密闭式,若提取溶剂为乙醇,可减少乙醇的损失,节约因乙醇损失带来的成本投入。




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