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张经理

动物蛋白肽提取设备

发布时间:2023-12-06人气:592

蛋白肽对人体是有益成分,是有保健效果的,动植物蛋白肽提取,传统工艺,除杂不够,同时产量不高脱色膜浓缩,终提取出来的植物蛋白肽,浓缩成本降低,产品灰分减少,产出品品质优良。信达膜目前在植物蛋白肽的提取上,已经有多个成功的案例,,植物蛋白肽膜设备工艺系统,大豆肽、花生肽、大米肽、小麦肽提取设备。

动植物蛋白肽是从植物或农作物中提取的一种水溶性蛋白,具有减除肌肤黑色素,淡化及阻止黑色素的形成,增加肌肤的保温锁水能力,减除皮肤表面的老化细胞,软化皮肤角质化细胞,促进细胞新陈代谢,加速的微循环,增强细胞之间的胶原蛋白的连接力,令肌肤净白,柔软,晶莹,充满弹性


肽的生产工艺:原料预处理,蒸煮或者提取,酶解反应,过滤,浓缩,干燥等工序,后得到活性肽成品。

清洗: 


这个工序中所用原料如果从原料供应商处直接购买脱灰鱼鳞的话,可不考虑建设,但是如果购买新鲜的湿鱼鳞自行脱灰脱脂处理的话,需有建设地面清洗槽。清洗槽应设计有一个即可,用来酸、碱脱脂脱灰处理。此工序无特殊设备,只做好土建即可。清洗过程中所用的水应为去离子水,需配套双级反渗透纯化水(公用)。

 酶解:

 

脱脂脱灰处理后的鱼鳞投入酶解反应罐中,进行保温酶解。所用设备和配套设施有双层保温耐压酶解罐、操作平台、燃油蒸汽锅炉。(注:与物料直接接触的生产设备材质均为304以上不锈钢,物料运送过程中使用卫生软管和不锈钢材质的管道。)


脱色、过滤:


此工序利用立式硅藻土过滤机将酶解液进行精滤,以达到下道工序的使用要求。所用设备和配套设施有两套单层耐压储液罐造价、立式硅藻土过滤机,车间10万级空调净化设备(公用)。


浓缩、喷雾干燥

 

过滤后的液体在进喷雾塔前需浓缩达到一定浓度后才可以喷雾干燥,这对和生产效率的意义很大。此工序所用设备和配套设施有单层耐压储液罐、单效降膜式浓缩、离心式喷雾干燥塔。



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